




요리
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- 지은이 : 남춘화
- 출판사 : 누리달
(사)한국조리사회 중앙회 회장을 역임한 남춘화 명예회장이 후학을 위해 출간하는 전자책. 본 전자책인 『초밥왕 남춘화의 요리특강 - 기술에서 예술까지』는 남춘화 회장이 이미 출간했..
- 공급사 영풍문고
- 보유권수 3권
- 대출 0권
- 예약 0권
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- 지은이 : 보광 최만순
- 출판사 : 누리달
사단법인 세계한식문화관광협회 대표이사이며, 부산한방병원 약선연구소 소장인 약선요리 전문가 보광 최만순 선생이 최초로 공개하는 약선요리 전자책. 특히 4계절 24절기에 순응하는 음..
- 공급사 영풍문고
- 보유권수 3권
- 대출 0권
- 예약 0권
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- 지은이 : 보광 최만순
- 출판사 : 누리달
사단법인 세계한식문화관광협회 대표이사이며, 부산한방병원 약선연구소 소장인 약선요리 전문가 보광 최만순 선생이 최초로 공개하는 약선요리 전자책. 특히 4계절 24절기에 순응하는 음..
- 공급사 영풍문고
- 보유권수 3권
- 대출 0권
- 예약 0권
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최만순 약선요리 (2019년 3월 약선) Vol. 40
- 지은이 : 최만순
- 출판사 : 누리달
사단법인 세계한식문화관광협회 대표이사이며, 부산한방병원 약선연구소 소장인 약선요리 전문가 보광 최만순 선생이 최초로 공개하는 약선요리 전자책. 특히 4계절 24절기에 순응하는 음..
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- 보유권수 3권
- 대출 0권
- 예약 0권
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최만순 약선요리 (2019년 5월 약선) Vol. 42
- 지은이 : 최만순
- 출판사 : 누리달
사단법인 세계한식문화관광협회 대표이사이며, 부산한방병원 약선연구소 소장인 약선요리 전문가 보광 최만순 선생이 최초로 공개하는 약선요리 전자책. 특히 4계절 24절기에 순응하는 음..
- 공급사 영풍문고
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